Interview: Neuer Imbiss an der Alten Dorfstraße
Das folgende Interview wurde von Erik Balzer mit Mikail Koca (Spitzname Mika) am 6.6.22. kurz vor der Eröffnung von Dewran Döner in Wiepenkathen geführt.
wiepenkathen.info: Könnt Ihr kurz erzählen wer Ihr seid und was Ihr macht?
Mika: Moin, ich heiße Mikail und bin Rettungssanitäter, seit fünf Jahren beim DRK Stade. Zusammen mit meinen Arbeitskollegen Florian Riesling und Dino Bogumil bin ich auf die Idee gekommen einen Imbiss zu eröffnen. Unser Laden heißt Dewran Döner. Dewran Döner bedeutet „Die Welt dreht sich“, wie das Dönerfleisch auch (lacht).
wiepenkathen.info: Weshalb fiel Eure Standortwahl auf Wiepenkathen?
Mika: Im Rettungsdienst haben wir oft festgestellt, dass es schwer ist in Wiepenkathen schnell Essen zu holen bzw. zu bestellen. Die Zeit in der Pause ist schließlich kurz. So haben wir uns gedacht: Warum nicht in Wiepenkathen einen Dönerladen eröffnen?
wiepenkathen.info: Welche Speisen bietet Ihr an? Könnt Ihr ein Gericht besonders empfehlen?
Mika: Neben Döner bieten wir auch Pizza, Falafel, Baguette aber auch traditionelle Speisen wie Schnitzel, Currywurst und Pommes an. Ich kann alles empfehlen 🙂
wiepenkathen.info: Habt Ihr auch vegetarische Speisen im Angebot?
Mika: Oh ja! Fast jede Speise, egal ob Döner, Auflauf oder Pizza bieten wir auch ohne Fleisch an. Falafel und Salat zählen zudem fest zu unserem Angebot.
wiepenkathen.info: Wie und wann kann ich bei Euch bestellen?
Mika: Es gibt viele Möglichkeiten bei uns zu bestellen Vorort, Online oder per Telefon. Außerdem liefern wir im Raum Stade aus und haben hier im Laden Sitzmöglichkeiten für drinnen und draußen. Bezahlen lässt sich mit EC-Karte, PayPal oder Bargeld. Außerdem haben wir ein großes Herz für unsere Rettungskräfte und Uniformträger, die im Dienst Ihren Hunger stillen wollen. Die bekommen bei uns 10 % Heldenrabatt
wiepenkathen.info: Möchtet Ihr Wiepenkathen noch etwas mitteilen?
Mika: Ich arbeite ja schon länger hier und fühle mich einfach wohl an der Schwinge (lacht). Aktuell suche ich noch eine Wohnung, aber erstmal freuen wir uns auf Euch, kommt gerne einfach vorbei.